Peut contenir des allergènes.
Voilà déjà 130 ans que la famille Brugal produit le rhum qui porte son nom en République Dominicaine.
Coupez le gingembre en lamelles et la citronnelle en morceaux.
Portez 1 litre d’eau à ébullition avec la citronnelle et le gingembre. Ajoutez les morceaux de sucre. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
Hors du feu, laissez reposer pendant 10 minutes.
Mettez les feuilles de menthe dans une théière. Arrosez-les avec la décoction. Laissez reposer pendant 5 minutes.
Tamisez la décoction et servez-la.
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