Lanières de poulet, légumes méridionaux & nouilles chinoises pour wok
Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez la courgette et les champignons en rondelles. Épluchez l’oignon rouge et coupez-le finement. Épluchez la gousse d’ail et coupez-la finement.
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Équeutez, épépinez les poivrons et coupez la chair en morceaux.
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Faites chauffer un filet d’huile d’olive au wok et faites-y revenir l’oignon émincé. Ajoutez les lanières de poulet, les morceaux de poivron, l’ail émincé et faites revenir à feu vif.
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Mélangez-y les champignons et la courgette. Versez-y les nouilles et assaisonnez de sel marin, poivre noir du moulin et herbes de Provence. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien cuit.
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Si les nouilles collent, ajoutez-y un filet d’eau.
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Effeuillez le basilic et parsemez-en la préparation.
