Émincés de poulet aux légumes du Sud
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Coupez la courgette et les champignons en rondelles.
-
Équeutez et épépinez les poivrons. Coupez-les en morceaux.
-
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans un wok et faites-y revenir les oignons. Ajoutez-y les émincés de poulet, les morceaux de poivrons et l’ail. Faites cuire tout en remuant sur feu vif.
-
Ajoutez-y les champignons et la courgette. Assaisonnez de poivre noir du moulin, de sel marin et d’herbes de Provence. Mélangez jusqu’à ce que tous les légumes soient cuits.
-
Effeuillez le basilic et parsemez-en le plat.