Tortillas de blé au saumon fumé et raifort

Name: Tortillas de blé au saumon fumé et raifort
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 125 g crème épaisse; c à soupe cerfeuil; 1 c à café raifort râpé; 4 tortillas Spar; 350 gr lardons fumés Spar; 1 concombre

Belge Poisson Pains et sandwichs Amuse-bouche

Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Poisson et crustacés
Griller
Rôtir

Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez le concombre en fines lanières à l’aide d’un couteau éplucheur. Épongez dans du papier essuie-tout.
Mélangez la crème épaisse avec le raifort. Salez et poivrez. Garnissez-en les tortillas.
Ajoutez les lanières de concombre et disposez les tranches de saumon par-dessus.
Roulez les tortillas et emballez-les dans du film plastique. Placez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Coupez les roulades en rondelles de 2 cm juste avant de servir. Maintenez avec un cure-dents.
Garnissez de cerfeuil.