Salade de pommes de terre au saumon fumé
Poisson , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez les pommes de terre grenaille et faites-les cuire dans de l’eau salée. Égouttez-les. Épluchez-les.
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Coupez les pommes de terre en Préparez une sauce avec le yaourt grec, la mayonnaise, le jus et le zeste de citron vert. Mélangez cette sauce avec les pommes de terre. Assaisonnez de poivre et sel.
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Rincez les radis et découpez-les en morceaux. Détaillez le concombre en rondelles.
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Ciselez finement la ciboulette. Ajoutez-la dans la salade.
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Enroulez le saumon fumé en rosaces.
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Répartissez les radis, les rondelles de concombre et le saumon fumé sur la salade de pommes de terre.
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Décorez d’un peu de persil.