Wok coréen au poisson

Name: Wok coréen au poisson
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 600 g filets de cabillaud; 1 c à café pili-pili; 2 poivrons verts; 1 c à s sherry; paquet nouilles pour wok Boni; 2 éclats ail; 1 poivron rouge; 2 c à café huile de sésame; 1 botte cresson; 2 c à s huile d’arachide Boni Selection; 4 jeunes oignons; 2 c. à soupe sauce soja

Wok Asiatique Poisson Plat tout-en-un Plat principal

Allergènes

Poisson , Cacahuètes , graines de sésame , fèves de soja et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Comment préparer le meilleur plat tout-en-un ?

Facile, rapide à préparer et savoureusement mijoté dans une même poêle. Préparez les meilleurs plats tout-en-un.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez et écrasez les gousses d’ail au presse-ail. Mélangez-les avec les autres ingrédients de la marinade.
Coupez le poisson en morceaux de 3 cm, plongez-les dans la marinade et laissez reposer pendant 10 min.
Nettoyez et épépinez les poivrons et réduisez la chair en lanières fines.
Coupez les oignons de printemps en tronçons obliques de 5 cm.
Préparez les nouilles pour wok comme indiqué sur l’emballage.
Égouttez le poisson et réservez la marinade.
Préchauffez le wok à sec. Ajoutez l’huile et faites-y cuire le poisson 30 sec de chaque côté. Retirez-le du wok.
Faites sauter les poivrons et les jeunes oignons jusqu’à ce qu’ils soient presque cuits. Ajoutez la marinade et le poisson.
Faites cuire encore 2 à 3 min jusqu’à ce que le poisson soit cuit et que la sauce ait épaissi légèrement.
Retirez le wok du feu et incorporez le cresson. Servez sur un lit de nouilles.