Allergènes

graines de sésame et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez et émincez le gingembre et l’ail.

  2. Découpez la tige de citronnelle en rondelles fines.

  3. Épluchez la poire et coupez-la en petits morceaux.

  4. Mettez-la sur le feu (ou le BBQ) avec tous les autres ingrédients et laissez réduire de ½.

  5. Filtrez et servez tiède ou froid.