Tian de légumes
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Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Rincez les légumes et coupez-les tous en tranches de plus ou moins la même épaisseur (1 cm).
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Épluchez et émincez l’ail.
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Graissez le plat et garnissez-le avec les tranches de légumes en alternant les variétés. Assaisonnez de poivre, sel et herbes de Provence. Ajoutez également l’ail.
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Arrosez d’huile d’olive.
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Enfournez pendant 15 à 20 minutes au four préchauffé.
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