Langue de boeuf sauce Madère & purée de pommes de terre

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Allergènes

Poisson et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Égouttez les champignons et ajoutez-les à la langue de boeuf. Faites chauffer le tout.

  2. Faites chauffer la purée de pommes de terre et versez-la dans une poche à douille.

  3. Répartissez la langue de boeuf sur les assiettes préchauffées. Dressez des rosaces de purée et garnissez de persil.

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