Boulgour aux fruits
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Gluten . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Dans une casserole, portez l’eau à ébullition. Ajoutez le boulgour, baissez le feu, couvrez la casserole et faites cuire pendant ± 10 à 15 minutes. Égouttez et laissez refroidir pendant un moment.
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Écrasez les myrtilles et la banane au blender et ajoutez le lait battu et le sirop d’érable.
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Répartissez le boulgour dans les bols et recouvrez d’une bonne couche du mélange aux fruits. Terminez avec des noix selon votre goût.
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Agrémentez avec encore un peu de sirop d’érable et de noix et servez.
