Croque-monsieur à la pomme, noix et roquefort
Poisson , Gluten , Lactose , Lait et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Rincez les pommes. Coupez 1 pomme en 2, puis en tranches fines. Découpez 1 pomme en julienne fine.
-
Mélangez le sirop de Liège avec l’huile et le vinaigre pour obtenir une vinaigrette.
-
Mélangez un peu de roquefort et la julienne de pomme avec la roquette. Décorez la salade de noix et assaisonnez de poivre et sel.
-
Garnissez le pain de tranches de pomme, quelques noix et le roquefort. Faites-le griller à la poêle ou dans un gril.
-
Servez le croquemonsieur avec la salade et la vinaigrette au sirop de Liège à part.
