Lassi à la mangue

Name: Lassi à la mangue
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 350 ml lait entier Boni Selection; 10 glaçons; quelques pistaches Spar Tasty; 50 ml yaourt entier Boni; 0 mangue

Cuisine du monde Sucré Asiatique

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Allergènes

Lactose , Lait et des noisettes . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez la mangue et dénoyautez-la. Coupez la chair en morceaux.
Pressez les pistaches très finement à l’aide d’un pilon.
Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez. Continuez à mixer jusqu’à ce que tous les glaçons soient finement moulus et que la boisson soit bien légère.
Si le lassi n’est pas assez sucré, ajoutez quelques cuillères à café de sucre.
Versez le lassi dans les verres et garnissez de pistaches.