Limoncello
Allergènes
dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Lavez bien les citrons et frottez-les à l’aide d’une petite brosse.
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Épluchez-les et coupez le zeste en morceaux.
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Ajoutez les zestes à la vodka et laissez macérer pendant 1 mois.
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Faites bouillir l’eau avec le sucre. Retirez du feu et laissez refroidir.
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Versez l’alcool, les zestes et le sirop de sucre dans une bouteille et laissez macérer pendant 1 mois.
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Passez le limoncello à la passoire et versez dans une ou plusieurs bouteilles.
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Conservez au frais et servez bien froid.
