Biscuits Anzac
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Gluten , Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
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Préchauffez le four à 180°C.
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Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine avec la farine, la noix de coco et le sucre.
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Versez le sirop d’érable dans le beurre fondu. Délayez le bicarbonate dans 2 c à s d’eau bouillante et incorporez dans le beurre.
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Creusez un puits dans le mélange de farine et versez-y le mélange de beurre. Mélangez et pétrissez doucement jusqu’à ce que le mélange se lie.
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Garnissez une plaque de papier cuisson et badigeonnez-la de beurre. Disposez-y des rondelles de pâte en les espaçant de ± 2,5 cm.
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Faites cuire et dorer les biscuits pendant 10 à 13 min.
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Laissez-les refroidir complètement.
