Cottage cheese breakfast bowl

Name: Cottage cheese breakfast bowl
Prep time: 24 h
Cook time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g cottage cheese; 500 g fraises; 2 c à s vinaigre balsamique; 2 c à c miel; 1 plant basilic; 3 c à s pistaches; fleur de sel

Petit-déjeuner À TABLE juillet 2026 Facile Sans viande Froid

Zorg voor een voedzaam ontbijt met deze bowl van cottage cheese, gemarineerde aardbeien en pistachenoten.

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Allergènes

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Équeutez les fraises et coupez-les en quartiers. Dans un saladier, arrosezles de vinaigre balsamique et de miel. Assaisonnez de poivre noir et fleur de sel et mélangez.
Détachez les feuilles de basilic et déchirez-les en petits morceaux. Ajoutez dans les fraises et laissez mariner minimum 15 min ou jusqu’à 24 h.
Répartissez le cottage cheese dans les bols, garnissez de fraises et arrosez du jus qui s’est formé.
Décorez de pistaches grossièrement hachées et de basilic frais ciselé.