Croque d’hiver au jambon à l’os, choucroute et fromage moulu (sans lactose)
Lait et Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez les croûtes du pain. Coupez les tranches de jambon en deux.
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Disposez 4 tranches de pain les unes à côté des autres et enduisez-les d’une fine couche de moutarde. Ajoutez ensuite une demi-tranche de jambon, une cuillérée de choucroute que vous étalez et recouvrez d’une deuxième demi-tranche de jambon.
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Parsemez de fromage moulu, recouvrez d’une tranche de pain et pressez bien. Beurrez le haut et faites dorer dans l’appareil chaud.
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Coupez les croques en deux et servez chaud, accompagné de moutarde.