Croque-monsieur de pâte feuilletée, saumon fumé, crème épaisse et aneth
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Poisson , Gluten et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Garnissez la moitié de chaque disque de pâte feuilletée avec la moitié du saumon fumé. Repliez et pressez légèrement. Réservez au frigo.
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Coupez les tomates séchées en petits morceaux. Rincez les radis et coupez-les en rondelles et en quartiers. Effeuillez l’aneth.
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Coupez chaque pâte feuilletée farcie en deux parties, que vous faites cuire et dorer au moule à gaufres chaud pendant ± 5 min.
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Coupez le croque au saumon fumé en morceaux.
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Décorez chaque gaufre de petits bouts de tomates séchées, crème épaisse, radis et aneth. Terminez par le zeste de citron.
