Maatjes aigre-doux

Name: Maatjes aigre-doux
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 c. à café miel Spar; 1 concombre; 3 jeunes oignons; 4 hareng; 1 citron vert

Belge Poisson Amuse-bouche

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Allergènes

Poisson . Peut contenir d'autres allergènes.

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez les queues des maatjes et ouvrez-les.
Émincez finement les jeunes oignons.
Pelez le concombre, ôtez-en la pulpe et coupez-le en petits dés.
Mélangez les dés de concombre aux oignons, au jus de citron et au miel. Salez et poivrez.
Enduisez les maatjes de ce mélange aigre-doux.