Pain de viande au poulet, courgette, basilic & pignons de pin

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Épongez la courgette râpée dans du papier essuie-tout.

  3. Faites revenir dans l’huile les oignons émincés, l’ail et les pignons de pin. Laissez-les refroidir.

  4. Mélangez le hachis avec la chapelure, le basilic, la courgette, l’oeuf et la préparation aux oignons. Pétrissez bien, salez et poivrez.

  5. Déposez le hachis dans un plat à four beurré et pressez bien.

  6. Faites cuire 40 à 50 minutes jusqu’à ce que le hachis soit bien doré.