Rastons al petote

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez les pommes de terre et pelez les oignons. Râpez les deux et versez dans un bol.

  2. Mélangez la pomme de terre râpée et l’oignon. Pressez pour extraire le jus.

  3. Salez, poivrez et saupoudrez de farine.

  4. Mélangez bien la préparation et formez des biscuits plats.

  5. Faites chauffer la margarine dans une grande poêle et faites cuire les rastons de chaque côté, puis égouttez sur du papier essuie-tout.