Salade de pomme & chou-rave et chèvre en pâte feuilletée
Allergènes
des noisettes et graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez le chou-rave et coupez-le en julienne.
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Évidez les pommes à l’aide d’un videpomme et coupez la chair (non épluchée) en julienne.
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Faites cuire et dorer les petits feuilletés au four chaud en 15 à 20 min.
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Mélangez les bâtonnets de chou-rave et de pomme avec le cresson et dressez la salade sur les assiettes.
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Arrosez d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, et saupoudrez de noix.
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Disposez les feuilletés au chèvre s^ ur la salade. Décorez de graines de sésame et servez sans attendre.
