Peut contenir des allergènes.
Râpez grossièrement le concombre.
Placez le concombre râpé dans un torchon de cuisine propre et pressez le jus au-dessus d’un bol.
Épépinez la pomme et coupez la chair en morceaux.
Lavez les feuilles d’endive et coupez-les en lanières.
Mettez le jus de concombre, les endives et les morceaux de pomme dans le blender et mixez.
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