Aumônières au Chimay & sirop de Liège
Oeufs, Gluten, Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez la pâte feuilletée en 8 morceaux de même taille.
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Déposez un morceau de Chimay sur chaque morceau de pâte et garnissez d’une cuillère à café de sirop de Liège.
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Refermez la pâte pour former une aumônière et déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
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Fouettez l’oeuf avec un peu de lait et badigeonnez le dessus des paquets avec l’oeuf fouetté.
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Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes environ.
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Servez la salade mixte et un quart de la tomate sur l’assiette. Garnissez l’assiette de traits de sirop de Liège et disposez 2 aumônières de fromage par-dessus.
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Conseil : accompagnez d’une Chimay Rouge fruitée à 10 - 12°C.