Mini quiches aux tomates séchées et pesto vert

Mini quiches aux tomates séchées et pesto vert

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Graissez le moule à muffins avec du beurre.

  2. Préchauffez le four à 200°C.

  3. Découpez 12 cercles dans la pâte feuilletée et tapissez-en les moules à muffins. La pâte feuilletée ne doit pas arriver jusqu’aux bords.

  4. Garnissez la pâte de tomates semi-séchées et de pesto.

  5. Battez légèrement les oeufs et assaisonnez de poivre et sel.

  6. Versez les oeufs battus dans les moules à muffins.

  7. Saupoudrez chaque portion d’environ 1 c à s de fromage.

  8. Faites cuire ± 25 min au four chaud.

  9. Servez chaud ou froid.