Sauce verte santé

Sauce verte santé

Allergènes

Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites blanchir les épinards et les petits pois dans une grande casserole d’eau salée. Égouttez et passez sous l’eau froide. Sortez de l’eau lorsqu’ils sont bien refroidis et faites égoutter.

  2. Mixez finement et ajoutez-y la menthe émincée.

  3. Mélangez-y le yaourt.

  4. Servez avec les pains pita toastés et coupés en lanières.