Bagel au jambon cru et aïoli
Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Aïoli : mélangez le zeste et le jus de citron, la mayonnaise, l’huile d’olive, la moutarde, l’ail, poivre, sel et éventuellement un peu de tabasco.
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Faites griller le poivron en morceaux pendant 20 minutes au four à 180°C. Retirez la peau et coupez en morceaux.
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Faites revenir les carottes et ajoutez un peu de miel.
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Tartinez le bagel avec l’aïoli, le jambon cru, le poivron, les carottes et les graines germées.
