Oeufs , Gluten , Lactose , Lait et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé. Pétrissez soigneusement jusqu’à ce que le beurre ait absorbé tout le sucre.
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Battez l’oeuf et incorporez-le dans le mélange de beurre. Ajoutez la farine petit à petit et pétrissez jusqu’à ce que la pâte s’agglomère.
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Formez-en une boule, enveloppez de film alimentaire et laissez reposer 30 min au frigo.
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Préchauffez le four à 180°C (chaleur haute et basse).
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Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte à ± 5 mm d’épaisseur.
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Découpez-y les formes et disposez les biscuits sur une plaque garnie de papier cuisson.
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Pétrissez les chutes de pâte et répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
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Faites dorer les biscuits 10 à 15 min dans le four chaud. Sortez-les du four et laissez refroidir.
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Finition
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Laissez sécher et durcir.
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