Poivrons farcis Halloween
Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 200°C.
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Coupez le haut des poivrons et épépinez-les. À l’aide d’un couteau pointu et tranchant, découpez-y des yeux, un nez et une bouche.
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Épluchez l’oignon et émincez-le.
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Faites rissoler les lardons dans une poêle, ajoutez ensuite l’oignon et enfin la viande hachée. Faites cuire en remuant jusqu’à ce que le haché soit émietté.
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Coupez les champignons en lamelles et ajoutez-les dans la préparation.
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Incorporez le concentré de tomates et assaisonnez de poivre, sel et épices italiennes.
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Ajoutez en dernier lieu le maïs égoutté et faites chauffer encore quelques minutes à feu doux.
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Farcissez les poivrons avec le mélange de haché et saupoudrez le haut de fromage râpé.
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Placez les poivrons farcis dans un plat allant au four.
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Faites-les cuire 15 à 20 min au four chaud.
