Gluten
, Lactose
, Lait
, Mollusques
et des noisettes.Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les ingrédients pour le crumble du bout des doigts jusqu’à obtention d’une masse granuleuse.
Coupez les champignons en morceaux et faites-les cuire dans de l’huile d’olive. Ajoutez l’échalote émincée et, lorsqu’elle est tendre, ajoutez-y les escargots. Salez et poivrez.
Servez la préparation dans 12 ramequins. Garnissez d’une couche de crumble et faites dorer au four.