Crumble pomme-poire
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Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez les pommes et les poires et coupez-les en petits morceaux.
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Mélangez le beurre froid avec la farine et le sucre pour obtenir une pâte sableuse (= crumble). Ajoutez une pincée de sel.
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Répartissez les bouts de pomme et de poire dans les ramequins.
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Recouvrez d’une couche de crumble.
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Mettez les ramequins au four préchauffé pendant 20 min, jusqu’à ce que les fruits soient cuits et le crumble, bien doré.
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Sortez les ramequins du four et posez-les sur les assiettes. Accompagnez d’une boule de glace vanille et décorez d’un brin de menthe.
