Émincés de veau, pleurotes & gorgonzola
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Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le filet de veau et les pleurotes en lanières.
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Faites chauffer la crème et effritez-y le gorgonzola. Faites fondre le fromage tout en continuant à tourner.
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Faites cuire les émincés de veau avec les pleurotes dans de petites poêles gourmet. Assaisonnez de poivre noir du moulin et de sel marin.
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Nappez de sauce et poursuivez la cuisson.
