Melon au gorgonzola

Melon au gorgonzola

Semaines de la Bière

Profitez d’une sélection de plus de 100 bières spéciales en 2+1 gratis.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Chauffez le barbecue de 250 à 300°C.

  2. Faites griller les noix dans une poêle sèche sur le barbecue. Hachez-les.

  3. Coupez le melon en deux, évidez les pépins et coupez un bout de la base pour plus de stabilité.

  4. Recouvrez le bas des melons de papier aluminium et fourrez le creux avec du gorgonzola. Placez le tout 15 min sur le barbecue.

  5. Saupoudrez de noix et arrosez de miel avant de servir.