Gratin de pommes de terre & de céleri-rave PT2H 4 portions 250 ml crème Spar 600 g céleri-rave 2 grosses pommes de terre pour frites 100 gr fromage à gratin Spar

Gratin de pommes de terre & de céleri-rave

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Allergènes

Céleri et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Épluchez les pommes de terre et le céleri-rave et coupez-les en très fines rondelles. Arrosez le céleri-rave de jus de citron pour éviter qu’il ne brunisse.

  3. Disposez les rondelles de céleri-rave et de pommes de terre en couche dans un plat à four. Salez et poivrez chaque couche.

  4. Recouvrez de crème. Couvrez le plat à four de film aluminium et placez 1 heure au four.

  5. Enlevez le film et parsemez de fromage. Enfournez à nouveau jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que le célerirave soit cuit.