Gressins au fromage
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Oeufs , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Séparez les blancs des jaunes d’oeufs dans un récipient. Ajoutez-y un filet d’eau tiède et fouettez les jaunes.
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Déposez les deux feuilles de pâte feuilletée l’une sur l’autre. Gardez uniquement le papier de cuisson sous la feuille de papier de pâte feuilletée.
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Badigeonnez la feuille de pâte feuilletée avec les jaunes d’oeufs. Parsemez-les d’herbes de Provence et de parmesan.
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Préchauffez le four à 200°C.
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Coupez la pâte feuilletée en lanières d’environ 1,5 à 2 cm de large. Déposez les morceaux de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson sur le papier de cuisson.
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Faites dorer les gressins pendant 15 minutes au four à 200°C.
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Servez chaud.
