Jus de pommes aux cerises

Jus de pommes aux cerises

On connaît l’association classique du jus pomme-cerise ; la voici en version faite maison.

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Rincez les pommes et coupezles en morceaux. Épépinez-les si nécessaire.

  2. Dénoyautez les cerises.

  3. Mettez les pommes et les cerises dans la centrifugeuse, en les alternant. Récoltez le jus dans une cruche. Incorporez le jus de citron et le miel et mélangez. Goûtez et rectifiez éventuellement.

  4. Remplissez les verres de glaçons. Versez le jus par-dessus.

  5. Décorez d’un brin de menthe fraîche.

  6. Servez très frais.