Lait de noisettes maison

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Allergènes

des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites tremper les noisettes une nuit dans un grand bol d’eau froide.

  2. Égouttez et mixez avec l’eau chaude.

  3. Pressez la préparation à forte puissance dans un chinois ou une mousseline et récoltez le lait de noisettes.

  4. Conservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation (maximum 2 jours).