Lasagne aux chicons, saumon et fromage aux fines herbes

Name: Lasagne aux chicons, saumon et fromage aux fines herbes
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 200 g saumon frais Spar; 6 dl crème Spar; 150 g fromage aux herbes Spar; 2 tranches saumon fumé Spar; 5 chicons Boni Selection; 9 feuilles de lasagne fraîches; c à soupe aneth frais; beurre Spar

Belge Poisson Plat principal

Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Poisson et crustacés
Griller
Rôtir

Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez finement les chicons.
Faites revenir les chicons brièvement dans 1 c à s de beurre et assaisonnez de poivre et sel.
Mélangez la crème avec le fromage aux fines herbes. Assaisonnez de poivre et sel.
Préchauffez le four à 200°C.
Versez 2 à 3 c à s du mélange de crème et fromage dans le fond du plat et placez 3 feuilles de lasagne par-dessus.
Recouvrez-les avec ½ des chicons poêlés et le saumon fumé. Versez-y encore 3 à 4 c à s de sauce.
Remettez 3 feuilles de lasagne.
Coupez le saumon frais en lamelles allongées.
Recouvrez les feuilles de lasagne du reste de chicons poêlés et de saumon frais. Assaisonnez de poivre et sel. Versez encore fois 3 à 4 c à s de sauce par-dessus.
Terminez par les 3 dernières feuilles de lasagne. Nappez-les avec le reste de la sauce.
Arrosez le plat de quelques gouttes d’huile d’olive.
Enfournez la lasagne et faites-la cuire pendant 25 min.
Décorez d’aneth ciselé.