Marmelade mandarine-citron
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Rincez soigneusement les mandarines et les citrons.
-
Faites-les cuire pendant 2 h dans de l’eau bouillante, sur feu doux, jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
-
Sortez les fruits de l’eau et laissez refroidir.
-
Coupez les fruits en 2 et évidez toute la chair. Réservez.
-
Découpez les peaux des fruits en très petits morceaux.
-
Mettez-les sur le feu avec la chair des fruits et le sucre.
-
Faites mijoter pendant ± 30 min.
-
Goûtez et ajoutez éventuellement du jus de citron pour la note acidulée.
-
Versez la marmelade chaude dans des bocaux en verre et fermez-les immédiatement.
-
Laissez infuser quelques jours avant l’emploi.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.