Omelette tomates cerises & champignons
PT15M
2 portions
1 c. à soupe ciboulette haché
4 oeufs Spar
10 champignons Spar
filet lait Boni
beurre Spar
25 g fromage râpé Spar
12 tomates-cerises mixtes
Omelette tomates cerises & champignons
Allergènes
Oeufs et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Fouettez les oeufs avec le lait. Salez et poivrez.
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Brossez soigneusement les champignons et coupez-les en lamelles. Coupez les tomates-cerises en deux.
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Faites dorer les champignons au beurre. Salez et poivrez. Ajoutez-y les tomates et une noix de beurre. Laissez fondre le beurre. Versez le mélange aux oeufs sur les légumes et parsemez de fromage. Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux.
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Garnissez de ciboulette et servez.