Petits toasts à la tartinade de dattes et au maquereau fumé

Name: Petits toasts à la tartinade de dattes et au maquereau fumé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 paquet toasts mini bruschetta; 6 dattes medjoul Spar; 3 c à s mayonnaise au citron Boni; 0 citron; 1 botte aneth; c à s huile d’olive grecque Boni; filets de maquereau Spar; fleur de sel

Poisson À TABLE décembre 2022 Froid Amuse-bouche

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Allergènes

Céleri , Oeufs , Poisson , Gluten , Lactose , Lait , Moutarde , fèves de soja et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Ajoutez un peu de jus de citron dans la mayonnaise.
Dénoyautez les et faites-les tremper 10 min dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et écrasez-les en purée à la fourchette, avec un filet d’huile d’olive.
Tartinez les toasts de préparation aux dattes et recouvrez de maquereau fumé. Assaisonnez de poivre du moulin et de fleur de sel. Arrosez d’un peu de mayonnaise au citron.
Décorez d’un brin d’aneth et servez.