Petits toasts à la tartinade de dattes et au maquereau fumé

Name: Petits toasts à la tartinade de dattes et au maquereau fumé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 paquet toasts mini bruschetta; 6 dattes medjoul Spar; 3 c à s mayonnaise au citron Boni; 0 citron; 1 botte aneth; c à s huile d’olive grecque Boni; filets de maquereau Spar; fleur de sel

Poisson À TABLE décembre 2022 Amuse-bouche

Allergènes

Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Ajoutez un peu de jus de citron dans la mayonnaise.
Dénoyautez les et faites-les tremper 10 min dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et écrasez-les en purée à la fourchette, avec un filet d’huile d’olive.
Tartinez les toasts de préparation aux dattes et recouvrez de maquereau fumé. Assaisonnez de poivre du moulin et de fleur de sel. Arrosez d’un peu de mayonnaise au citron.
Décorez d’un brin d’aneth et servez.