Poulet à la sauce au cerfeuil et pommes de terre

Name: Poulet à la sauce au cerfeuil et pommes de terre
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g pommes de terre à chair ferme Spar; 4 filets de poulet Spar; 500 ml crème culinaire Boni Selection; 3 bottes cerfeuil; 1 citron; huile d’olive Boni

Volaille Poulet Plats à base de pommes de terre Plat principal À TABLE avril 2023

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux. Faites-les cuire à l’eau salée. Égouttez-les et réservez.
Coupez le poulet en dés.
Ciselez 2 bottes de cerfeuil.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les bouts de poulet. Assaisonnez de poivre noir et de sel. Déglacez avec la crème et portez à ébullition.
Diminuez le feu pour que la crème cesse de bouillir et incorporez le cerfeuil. Couvrez et laissez chauffer 10 min à feu doux. Assaisonnez de poivre noir, sel et jus de citron.
Répartissez les pommes de terre dans 4 assiettes creuses et recouvrez-les de morceaux de poulet et de la sauce.
Décorez du reste de pluches de cerfeuil.