Röstis, steak d’agneau et salade
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Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez les pommes de terre et rincez-les. Râpez-les. Assaisonnez-les de poivre et sel.
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Faites chauffer de l’huile d’olive dans la poêle Tefal. Placez-y les anneaux métalliques et remplissez-les de pommes de terre râpées. Pressez-les pour les tasser.
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Quand elles sont dorées et croustillantes d’un côté, retournez-les.
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Prolongez la cuisson pendant 15 min au four à 180°C.
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Effeuillez et rincez la salade. Essorez-la et réservez-la au frigo.
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Assaisonnez les steaks d’agneau de poivre et sel.
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Faites fondre le beurre avec les gousses d’ail et faites-y cuire la viande.
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Servez les steaks d’agneau avec la salade mixte et les röstis. Arrosez d’un peu de beurre à l’ail.
