Salade à la mangue, poulet, ananas et granola
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Céleri , Gluten , Lactose , Lait , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez la mangue et l’ananas et coupez-les en morceaux grossiers. Faites-les revenir dans de l’huile d’olive et ajoutez l’eau de fleur d’oranger.
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Coupez le poulet en dés et faites-les dorer dans une autre poêle, dans de l’huile d’olive. Assaisonnez de poivre et sel.
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Ajoutez le poulet grillé dans les fruits et mélangez.
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Ciselez quelques feuilles de menthe et mélangez-les avec le yaourt. Assaisonnez de poivre et sel.
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Nappez la salade de sauce et décorez de Lucie’s granola et de menthe fraîche.
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