Soupe aux courgettes, crème au chili et sésame
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Céleri , Lactose , Lait , graines de sésame et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
-
Épluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux. Coupez les courgettes en morceaux.
-
Faites revenir les légumes dans un filet d’huile d’olive et assaisonnez de poivre et sel. Ajoutez l’origan, versez-y le bouillon et laissez mijoter à feu doux.
-
Mixez la soupe et assaisonnez de poivre et sel.
-
Coupez le piment en 2 et épépinez-le. Hachez-le et mélangez-le avec la crème.
-
Incorporez un peu de graines de sésame et une pincée de sel dans la crème.
-
Garnissez la soupe de quelques cuillerées de crème au piment. Décorez de ciboulette hachée.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.