Peut contenir des allergènes.
Coupez le gingembre en très fines lamelles. Coupez 2 tranches de citron vert et pressez le reste en jus.
Portez à ébullition 1 litre d’eau avec les lamelles de gingembre. Versez dans une bouteille thermos et laissez reposer pendant 15 minutes.
Versez ensuite dans un gobelet mélangeur et ajoutez-y les tranches de citron vert. Laissez refroidir.
Servez froid et relevez le goût avec le miel et le jus de citron vert.
Sirop : citron vert – gingembre – menthe – thym
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