Wok végétarien
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Gluten et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez les carottes et coupez-les en julienne. Lavez le poireau et coupez le blanc également en julienne. Lavez-le soigneusement.
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Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles. Épluchez les oignons et coupez-les en fins anneaux. Épluchez les gousses d’ail. Émincez-les finement, ainsi que les piments.
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Préchauffez l’huile d’olive dans un wok. Faites-y revenir les légumes et le veggie tout en remuant jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Assaisonnez de sauce soja, salez et poivrez.
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Servez immédiatement.
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