Sandwiches au concombre

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Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le concombre à l’aide d’un couteau-éplucheur ou d’une mandoline en très fines rondelles. N’épluchez pas le concombre.

  2. Déposez les rondelles dans une passoire, salez et laissez égoutter.

  3. Séchez avec du papier essuie-tout.

  4. Enlevez les croûtes du pain. Enduisez le pain de crème épaisse. Déposez-y des rondelles de concombre en quinconce.

  5. Garnissez d’une 2e tranche de pain. Coupez ensuite le sandwich en deux triangles.

  6. Piquez avec un cure-dent et garnissez d’une rondelle de concombre supplémentaire.

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