Betterave rouge à la feta et aux noisettes
Allergènes
des noisettes et graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le piment piccantina en deux dans la longueur, épépinez-le et coupez la chair en petits morceaux.
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Mettez les betteraves dans le blender avec le piment, le yaourt, l’huile d’olive, l’ail et le sirop d’érable et mixez pour obtenir une purée crémeuse.
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Assaisonnez avec le mélange d’épices.
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Achevez avec des noisettes grillées et hachées, de la feta émiettée et des rondelles d’oignon de printemps.
