Biscuits à la fécule de maïs du Surinam

Name: Biscuits à la fécule de maïs du Surinam
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Sud-américaine
Ingredients: 100 g sucre; 200 g fécule de maïs; 15 g pudding vanille en poudre; 100 g beurre non salé Spar; 1 sachet sucre vanillé; 1 oeuf

Sud-américaine Sucré Plaisir cuisson Dessert

Allergènes

Oeufs , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 180°C.
Séparez le blanc du jaune d’oeuf et fouettez le blanc en neige.
En fouettant, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le jaune d’oeuf et le beurre.
Tamisez la Maïzena et la poudre de pudding au-dessus du mélange d’oeuf. Procédez par petites portions et fouettez pour bien mélanger.
Dressez la pâte dans un pistolet à biscuits ou formez les contours désirés à la main. Placez les biscuits sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Faites cuire 20 min au four chaud.