Carpaccio de tomates, parmesan & pignons de pin PT30M 4 portions 1 bloc parmesan tomate huile d’olive grecque Boni Selection 50 gr pignons de pin Spar Tasty

Carpaccio de tomates, parmesan & pignons de pin

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Rincez les différentes variétés de tomates et séchez-les. Coupez les tomates en rondelles et les plus petites en deux. Mélangez-y de l’huile d’olive. Salez et poivrez.

  2. Disposez les tomates sur un beau plateau en alternant jusqu’à ce que le plateau soit recouvert.

  3. Coupez des copeaux de parmesan avec un couteau-éplucheur, puis déposez-les sur les tomates.

  4. Faites griller les pignons de pin. Retirez-les de la poêle lorsqu’ils sont colorés et laissez refroidir quelques instants. Garnissez-en les tomates.

  5. Salez, poivrez et relevez d’huile d’olive.