Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez les différentes variétés de tomates et séchez-les. Coupez les tomates en rondelles et les plus petites en deux. Mélangez-y de l’huile d’olive. Salez et poivrez.
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Disposez les tomates sur un beau plateau en alternant jusqu’à ce que le plateau soit recouvert.
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Coupez des copeaux de parmesan avec un couteau-éplucheur, puis déposez-les sur les tomates.
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Faites griller les pignons de pin. Retirez-les de la poêle lorsqu’ils sont colorés et laissez refroidir quelques instants. Garnissez-en les tomates.
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Salez, poivrez et relevez d’huile d’olive.
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